千万不要以为凌通的这个标题想说股市暴跌是由于牛奶价格暴涨造成。二者之间没有任何因果关系，但在参加了伊利股东大会，并到呼和浩特的牛奶场实地调研后，凌通认为牛奶价格暴涨与股市价格暴跌本质上完全一样，它们的形成机制以及引发的恶性结果完全相同，以下是凌通的剖析。

牛奶价格为什么暴涨

从07年10月开始，牛奶价格从0.9元/斤启动突破1.0元/斤,接着又突破1.1元/斤,到08年1月再破1.2元/斤。到08年春节期间奶价达到1.4元/斤,奶价井喷式上涨，直接导致光明4季度亏损，牛奶为什么会突然暴涨？

从05年到07年10月之前内蒙地区原奶价格在0.9元/斤一直未变。与此同时，养牛主要成本，玉米价格从0.3元/斤,涨到0.6元/斤。从而造成从06年后半年开始到07年上半年养牛完全不挣钱，养的越多，赔的越多。而且牛一天也不能不吃玉米，此种情况下，奶农开始杀牛。但情况并未随杀牛有任何好转，玉米价格不断上涨，而奶价始终不动，于是农民再次加大杀牛力度。到07年夏天内蒙西部的呼和浩特和包头地区的奶牛被杀掉一半。以下是包头市土默特右旗奶农老张的自我情况介绍：

“从03年开始养了十头牛，每头牛的价格是1.5万买的。一开始挣了点，但从05年开始就不挣钱，所以就杀牛，到07年夏天7头牛被杀，自己只剩三头牛。好好的奶牛，只能按牛肉的价格卖给屠宰场。1.5万买的牛，只能卖到3000元，后来由于猪肉涨价，带动了牛肉涨价，所以最后的几头牛卖到了4000元。”

我们问他：“你为什么不坚持养下去呢？”

奶农老张无奈地陈述自己的养牛史

张答:"坚持不下去了，赔的太历害，不杀不行”。这样，等大部分农户都因为坚持不下去，大量杀牛后，奶价就开始疯狂上涨。这时企业因为收不到奶，开始不论质量好坏高价收奶。如果奶农不杀牛，奶价也不会涨。企业也不会因为收不到原奶而影响了生产而提价。但提了价也收不到奶，平时附近奶站一天收7吨。现在只能收到3吨。企业也好，政府也好，非要让奶农把牛快杀光才提价，而提了价，也因为牛已被杀，根本收不到奶，不保护农民，不在平时关注奶农的困境等到了发生极端情况才急忙提价，已经晚了，最后企业也成了重大受害方。

于是凌通又问：“现在价格上来了，你会追加牛的数量吗？”他露出了复杂的表情答：“不敢了，怕再被套住，能有饭吃就行了，有这三头牛，不饿就行了，不敢了。”

此后我们又到了附近奶站与奶站负责人交流，我们问：“为什么伊利、蒙牛在06年明知奶农牛奶已经赔钱了，不提价呢？他们没有认识到问题严重性吗？避近长期亏损农民杀牛，最后的受害者是企业？”奶站负责人说：“伊利、蒙牛当然知道，他们也有难处，两家企业和其他企业竞争的太历害，谁也不敢提价，如果给农民提价，就要提高售价，一提售价，市场份额就没了。企业立即会死，由于竞争太激烈了，一提价就失去了市场、会猝死，而不提价让奶农赔钱，反而不会立即出事。矛盾还可以后移，企业之间竞争太激烈，又没有行业协会或政府一起协调它们共同提价，企业不敢单独提价，这样所有的困难和损失全由奶农承担，奶农是弱势群体，更无法组织起来联合提价，于是只能杀牛，杀到一定程度，给企业造成严重伤害，企业只好提价。”

凌通又问：“难道没有办法避免恶性暴跌和恶性暴涨吗？”奶站负责人说：“当然有办法了，奶价从05年开始长期低迷主要是奶牛过剩，产能过剩，所以缓慢减少奶牛数量是办法。在养牛不挣钱时农民大量无组织的杀牛，会是奶牛数量突然锐减，由过剩快速变为短缺，于是引发奶价先暴跌后暴涨。其实这时政府在养牛全面赔钱时，可以向农民发放补贴来干预。补贴金额使的每头牛处于微利水平，比如养一头牛一年只能挣10元，这样一方面奶农不赔钱，不会快速杀牛。另一方面一头牛一年只挣10元，人们会放弃养牛。由于牛毕竟还挣10元，所以牛的价格也不会按牛肉价格计算，活奶牛比死牛肉值钱。农民就会尽量卖活牛。实现从行业中缓慢退出，活牛也自然大量集中在养牛大户手里，于是实现规模养殖．通过规模降低成本，促进了养牛业发展，同时由于养牛利润太小，也有一些人会把牛杀了卖肉，这样供给就小了，奶价也会缓慢上升，当养牛业恢复到正常利润水平，此时政府终止补贴．这样做就不会发生暴涨暴跌。但是政府没有进行补贴，政府没有管，于是市场自己管，就出了暴涨暴跌，其实政府是该管的，猪肉价格暴涨的原因也是如此，政府现在限制牛奶产品的价格，其实是会再次伤害养牛业和牛奶企业。”

在暴涨暴跌中，全行业没有任何相关方因此获利．暴涨暴跌不会对任何人有好处，无论是奶农、奶站、还是奶企，都没有获利，消费者、政府税收都没有受到好的影响，整个行业在恐惧和担心中，不能正常发展。

凌通的调研地就是历史上的敕勒川，著名民歌“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”就是对这片土地的描述，过去游牧经济十分简单，虽然效率低，属于自给自足的小农经济，但没有太大系统风险，但现在的市场经济一方面效率高，另一方面风险大，任由市场主体自由博弈，其结果就是经济危机，我们的奶市、猪市、股市，其变化机制是何其相似啊！它们已经和正在发生的行业危机的原因是何其一样啊！

敕勒川风光

至此，凌通通过参加伊利股东大会并到牧场调研已经完全明白了牛奶价格为什么会暴涨，也完全明白了股市为什么暴涨暴跌。

中国股市由于某种原因导致了大量的老百姓杀入股市，这种大量的杀入并不是因为老百姓一夜之间都成了投资专家，而是因为他看到了身边的人在股市快速获利，就象很多农民当初养牛看到了身边的人通过养牛致富，随着投资人的大量涌入，市场出现了股票供不应求的局面，从而股票上涨成了不可逆转的趋势，在某一个点位，由于某种原因人们突然产生了新的想法，终止了涌入股市，并且纷纷离开股市，加之新的供给大量出现，供需关系一夜之间惊天逆转，于是人们疯狂地杀股，就象农民疯狂地杀牛一样，在这种背景下一个声音高叫者：“是他们自己做的孽，他们自己把股价炒高，是他们自愿来股市的，没有人强迫他们，市场就是这样残酷，愿赌服输，市场机制自然会调控一切的，所有的干预都是徒劳的，多余的”。这是一个极其理性的声音，我们谁能说这种声音是错误的呢？我们的的猪肉价格和牛奶价格都是在市场机制自然调控下出现的暴涨暴跌．但是猪肉和牛奶价格的暴涨暴跌都不能证明这一经典市场经济理论是错误的，不管这个理论是正确的还是错误的，请记住任何一个行业的暴涨暴跌都不会让这个行业的利益相关者获利.